Подібні новини
Як спирт впливає на комах?
З серії «Шкідливі звички у комах». Деякі з них поводять себе, як дехто з «двоногих»… Так усім відома плодова мушка дрозофіла, споживши їжу, яка забродила, стає… менш розбірливою в обранні партнера. Якщо ж «коктейль» виявиться заміцним, – вона втрачає свідомість. Тож масову втрату свідомості у дрозофіл можна спостерігати, викинувши на компост вишні з вишняка))) А […]
Музей – місце емоційного відновлення!
Попри військові дії, повітряні тривоги ХМЕЛЬНИЦЬКИЙ ОБЛАСНИЙ КРАЄЗНАВЧИЙ МУЗЕЙ продовжує продуктивно та активно працювати, обслуговуючи містян, переміщених осіб, військовослужбовців… Відтак, у неділю ми приймали курсантів Національної академії Державної прикордонної служби України ім. Б. Хмельницького. Шановним візитерам науковцями із задоволенням був здійснений екскурсійний огляд музейними залами. Спілкування було невимушеним та взаємокорисним! Важливо, що у важкий та […]
«Традиційні страви подолян. Голубці»
Продовжуючи рубрику «Традиційні страви подолян» від Хмельницького обласного краєзнавчого музею, сьогодні мова піде про досить поширену українську страву – голубці. Ось таку інформацію про них подає відомий дослідник, статист та етнолог П.П. Чубинський у праці «Труды этнографическо-статистической экспедиции в западно-русский край. 1873»: «Голубці. Берутъ пшенную кашу, заворачиваютъ въ листья капусты и поджариваютъ на постномъ маслѣ […]